020-38108256(产品咨询)
020-38393021(售后热线)
总部意见专线 : 81-3-3431-1941
产品展示 PRODUCTS

产品展示 您当前位置: 首页 >> 产品展示 >> 产品展示

产品名称:食用油测定仪 DOM-24 (TPM / AV) 双标度
产品货号:9341
产品型号:DOM-24 (TPM / AV) 双标度
  • 技术参数
  • 应用指导
  • 操作视频
  • 行业标准
  • 客户留言






产品介绍

食用油测定仪 ,油劣测定仪 DOM-24 (TPM / AV) 双标度


如何在合适的时间内改变更换煎炸油品质?在高温条件下,煎炸油释放出TPM,这个TPM%值,是您需要改变油质的指标之一,用于评估油品老化变质的极性组分含量(TPM)是否依然在合理范围之内?DOM-24食用油测定仪,煎炸油品质测定仪%TPM百分含量来实现食用油品质检测。是食品安全稽查人员、酒店和餐厅、食堂、快餐连锁、质量控制、食品生产等领域的理想测量仪器。DOM-24煎炸油质量检测仪可直接告知您何时您的食用油中的TPM值到达临界点以及您是否需要更换新油的协助工具。食用油测定仪 是一种快速,安全,高效食用油品质测定仪,能够快速检测食用油中的极性化合物组分含量。DOM-24食用油测定仪能够在油温较高的环境下使用,适用于各种煎炸的食用油品质检验,为厨房健康合理用油及食用油现场检测提供解决方案。 


 

参考标准

在《GB7102.1-2003食用植物油煎炸过程中的卫生标准》中规定煎炸油的极性组分含量不超过27%煎炸油品质测定仪食用油测定仪应用于公共卫生监督所、食品药品监督局及餐饮行业的食用油品质检测,达到检验食用油品质、保证产品质量、保证食品安全、指导食品生产过程中质量控制的目的,更为质监部门现场快速检测提供支持。

 

油类检测

煎炸油品质检测仪检测种类全,几乎适用于所有油及脂类的检测 ,如玉米油,油菜油,大豆油,芝麻油,棕榈油,橄榄油和花生油等植物油,动物的油脂也能进行测量。 在高温条件下反复使用的煎炸油,油质产生劣变,不仅影响油的味道,还会损害人们身体健康。因此对油的质量进行检测、监督,已成为食品卫生监督必不可缺少的内容。目前,餐饮行业以及食用油厂家并无速检手段。检测均需要等油冷却后在实验室完成,成本既高又费时。实际生活中人们常根据油的颜色、粘度及味道判断油质,然后将劣变的油倒掉,既造成大量浪费,又污染环境。使用现场快速检测仪可及时掌握油质信息,适时稀释或更换用油,保障食品卫生安全。


技术参数

货号

9341

型号

DOM-24 双标度(TPM/AV

测量范围

 

总极性组分(TPM):0.5〜40.0%
酸值(AV):0.00至9.99 
温度:0至225℃/ 32至437°F

分辨率

 

TPM含量:0.5%

温度:1℃/1℉

 

酸值(AV):0.01

温度:1℃/1℉

测量精确度

 

TPM含量:±2.0%(20至200℃/68至392℉

温度:±1℃/±2℉

酸值(AV):0.1

温度:1℃/1℉

自动温度补偿范围

0至225℃/ 32至437°F(精确度在20至200℃/ 68至392°F)

电源

2 ×AAA 电池

国际保护等级

IP67
无尘且对喷射水柱具防护作用

尺寸和重量

22(π)×490(L)毫米, 400公克(不含零件的重量)

保修期限

1



ATAGO(爱拓)DOM-24食用油检测仪升级改良如下:

从原来分辨率0.1升级改良为0.01.




煎炸油测定仪 ,又称为食用油测定仪


测量方法


1.按下仪器上的“START”开始按钮。

2.按下仪器上的“SW1”按钮可切换AVTPM,并选择测量。  (样品(油)切勿超出浸泡线)

3.将仪器浸入食用油中。再次按下“START”开始按钮。仪器将自动开始进行测量。

4.约30秒,仪器一旦达到稳定性的最佳时候即可马上显示(温度和TPM)值。



煎炸油测定仪 ,又称为食用油测定仪


产品特性


ATAGO煎炸油测定仪 ,又称为食用油测定仪,符合国际通认指标标准,测量植物油,判断劣变。


无需猜测

数字显示,易于读数

 

安全可靠,数值稳定

无需油温控制,即可提供精确稳定的数值

 

非常便捷,在现场就能方便地快速使用测量

除了TPM 外,仪器还配备了一个预设标度AV。您打开包装箱后即可快速进行测量TPMAV值。

(国际专利正在申请中)


与滴定法或者测试条相比,无需花费大量成本


可在高温下进行精确测量

ATAGO拥有国际领先的技术,DOM-24具备精准的自动温补功能。

相比其他同类型品牌的产品, ATAGO煎炸油测定仪无需担心样品温度过高问题而影响测量数值。




分辨率改良通告

2017-5-8即日起,如需AV值分辨率在0.01的用户和合作经销商,需订货,详情与我司相关人员联系感谢您的理解和配合。

* 姓  名:  
  手  机:  
* 邮  箱:  
  地  址:  
  内  容:
(*)的栏目为必填项目